Unge Stopper Madspild

 

I materialet her finder du en række moduler, der belyser madspild fra flere forskellige vinkler. Materialet er udarbejdet af CONCITO’s Klimaambassade i samarbejde med Demokratiskolen.

Formålet med materialet er at introducere eleverne til konsekvenserne af madspild og give dem viden, redskaber og erfaringer til at udvikle ideer og løsninger, som kan mindske madspild lokalt i deres hjem og kommune. Modulerne er opbygget, så man selv kan opbygge det forløb, der passer til den tid I har afsat og det niveau, klassen befinder sig på. De introducerende moduler varierer fra 1-2 lektioners varighed, og kan bruges alene eller i kombination med hinanden. De udvidede moduler strækker sig over flere lektioner, hvoraf nogle moduler fordeler sig over flere dage.

Har klassen ikke tidligere arbejdet med madspild, anbefaler vi at starte med modul 1.1, der giver eleverne en generel introduktion til madspild og dets konsekvenser.

Under hvert modul er der en beskrivelse af formål, kompetencer, introduktion, en beskrivelse af selve øvelsen samt tilhørende præsentation, arbejdsdokumenter m.m. (download moduler og præsentationer herunder)

Flere af modulerne indeholder besøg ved aktører i lokalområdet. Til disse moduler vil der derfor være noget forarbejdende koordinering af besøg. Det vil være muligt at trække på eksterne ressourcer som den projektansvarlige ved kommunen, der kan hjælpe med besøg i lokalområdet og klimaambassadører fra Concitos Klimaambassaden.

God fornøjelse!

 

Moduloversigt

 

Download moduler samt præsentationer med øvelser til modulerne herunder:

Modul 1.1. Introduktion til madspild + Præsentation inkl. øvelser

 

Modul 1.2 Din købmands madspild (med besøg)

 

Modul 1.3 Bekæmpelse af madspild i mit lokalområde

 

Modul 1.4 Madspild i et samfundsmæssigt perspektiv: Politikker – lokalt, nationalt og globalt (EU)

 

Modul 2.1 Bekæmpelse af madspild i mit lokalområde, med besøg

 

Modul 2.2 Guidet cykeltur med Klimaambassaden

 

Modul 2.3 Madspild i hjemmet – hvilken madspilder er du?

 

Modul 2.4 Tøm køleskabet – madkundskabsøvelse + Præsentation inkl. øvelser

 

Unge Stopper Madspild, alle moduler samlet (uden præsentationer)